Protocolo Servilleta Mesa: Guía para Eventos y Comidas Diarias

En el baile de la etiqueta de la mesa, la servilleta es una de las principales bailarinas. Tanto en cenas de alta etiqueta como en almuerzos informales, esta sencilla pieza de tela lleva un peso significativo.

Hoy, te llevaremos a través de un viaje por el protocolo de la servilleta, desde cómo y cuándo desplegarla hasta su papel en el arte de la mesa. 

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El Papel Protágonista de la Servilleta en la Mesa

Aunque a menudo se pasa por alto, la servilleta es mucho más que un simple accesorio en la mesa.

En cenas formales, actúa como un silencioso director de orquesta, marcando el ritmo de la comida.

En el día a día, es un fiel compañero, velando por nuestra limpieza y comodidad. Pero, ¿cómo podemos hacer un uso correcto y elegante de la servilleta sin caer en errores comunes?

1. El Inicio Elegante: Despliegue Correcto

  • En Cenas Formales: Espera a que el anfitrión despliegue su servilleta, es la señal para empezar. Despliégala con delicadeza y colócala sobre tu regazo.

  • En Comidas Informales: Puedes colocarla en tu regazo tan pronto como te sientes. Lo importante es hacerlo de manera sutil y natural.

2. Uso Discreto Durante la Comida

  • Evita Movimientos Bruscos: Usa la servilleta para limpiar tus labios antes de beber o después de comer, pero siempre con movimientos suaves y discretos.

  • No al Aire Libre: Nunca sacudas la servilleta al aire ni la uses para limpiar derrames en la mesa. Eso es trabajo para el mantel o paños específicos.

3. La Servilleta en Pausa

  • Al Levantarte: Si necesitas excusarte de la mesa, deja la servilleta de manera informal en tu silla. Evita colocarla sobre la mesa hasta que la comida haya terminado.

4. El Final de la Comida: Gestos que Hablan

  • La Despedida: Al terminar, coloca la servilleta semi-doblada al lado izquierdo de tu plato. Esto indica que has terminado, pero una manera no tan formal.

Etiqueta Diaria de la Servilleta

En el día a día, la etiqueta de la servilleta se relaja, pero aún sigue siendo importante. Aquí algunos consejos:

  1. Comidas Familiares y con Amigos: La servilleta es un signo de respeto hacia los demás y hacia ti mismo. No te olvides de ella incluso en las comidas más informales.

  2. Niños en la Mesa: Es el momento perfecto para enseñarles buenos modales. Muéstrales cómo usar la servilleta correctamente.

  3. Comidas Rápidas y Casuales: Aunque el ambiente sea informal, el uso de la servilleta sigue siendo esencial. No dejes que la informalidad eclipse la buena educación.


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